ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟΥΣ ΟΜΙΛΗΤΕΣ

Σπύρος Πατσιαλός

Γεννήθηκε στην Κέρκυρα, μεγάλωσε στο Αγρίνιο και ήρθε στην Αθήνα με αφορμή τις σπουδές του, στο ΤΕΙ Αυτοματισμού Πειραιά. Οι συνεργασίες του έχουν αποδειχτεί κάτι περισσότερο από δεσμευτικές: Εργάστηκε ως bartender στο Rock bar Blueprint ως το 2004, συνεργάστηκε με διαφόρων λογιών εταιρείες ποτών εκπροσωπώντας το “what about a cocktail ?” catering, και τα τελευταία χρόνια ήταν επικεφαλής bartender στο faltso cocktail bar. Το 2010 κατέλαβε την 6η θέση στον παγκόσμιο διαγωνισμό του G’Vine και κάπως έτσι γνωρίστηκε με το Gin για τα καλά. Έχει διατελέσει κριτής σε οχτώ πανελλήνιους διαγωνισμούς cocktail, αλλά και στον παγκόσμιο τελικό του Gin Mare στη Μεσογειακή Ibiza. Το 2011 επιλέχθηκε για τη συμμετοχή του στο project του ούζου “πλωμάρι” και το 2014 εκπροσώπησε την Ελλάδα για το Worldwide Negroni Project του Campari. Από το 2009 γράφει για το αλκοόλ και τα κοκτέιλ. Το 2012 δημιούργησε το huntingspirits.tv με το οποίο σήμερα δηλώνει ερωτευμένος. Εξακολουθεί να πιστεύει πως το να ανοίξει κανείς ένα cocktail bar είναι ζόρικο, αλλά έχει ορκιστεί να αναδείξει τα πιο εξαίρετα από αυτά, μέσα από τη βίντεο-σειρά Groovy Cocktail bars. Όταν έχει χρόνο, φτιάχνει και πίνει κοκτέιλ με την αγαπημένη του.  

Ατζέντα ομιλητή

Exhibition
Ημέρα / Ώρα
Πληροφορίες
Athens Bar Show 2015
04 Νοεμβρίου, 2015
16:00 – 16:40

Athens Bar Show 2014
04 Νοεμβρίου, 2014
13:50 – 14:30

Athens Bar Show 2014
04 Νοεμβρίου, 2014
16:00 – 17:00
Gin: Tasting and Talking

Athens Bar Show 2014
05 Νοεμβρίου, 2014
18:40 – 19:20
Gin: Μια ιστορία, που δεν χρειάζεται ξεφλούδισμα, με 7 γράμματα

STIRRING UP THE FUTURE OF BARTENDING!