ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟΥΣ ΟΜΙΛΗΤΕΣ

Naren Young

Μετρά περισσότερα από 20 χρόνια στους χώρους εστίασης, όπου από πάντα εκπαίδευε και συμβούλευε bartenders. Αποτέλεσε τον άνθρωπο που επιμελήθηκε τα cocktail του Avroko Hospitality Group στην Νέα Υόρκη, εκ των οποίων το Saxon + Parole, βραβεύτηκε το 2013 ως το World’s Best Restaurant Bar. Στην πορεία εξελίσσει την αγάπη του για τα spirits με αγαύη, αρθρογραφεί για φαγητό και αλκοόλ, βραβεύεται 3 φορές ως ένας από τους 4 καλύτερους δημοσιογράφους παγκοσμίως που καταπιάνονται με το ποτό, εμφανίζεται συχνά σε δημοφιλείς εκπομπές σε Αυστραλία και Αμερική και μπορείτε να τον γνωρίσετε αν βρεθείτε στο Dande της Νέας Υόρκης.

Over a 20 year career in the hospitality industry, working across many different areas, Naren’s skills have taken him around the world in various capacities: from training bartenders and consulting to tending bar at some of the world’s finest cocktail establishments in Sydney. He was once ‘The Cocktail Guy’ for the Avroko Hospitality Group in New York, creating and overseeing the cocktail programs at all five of their U.S properties. At the Tales of the Cocktail Spirited Awards in July of 2013, Saxon + Parole was crowned the ‘World’s Best Restaurant Bar’, under Naren’s guidance. He developed his passion for agave spirits, and also is a well respected and widely published food and drinks journalist who was has been nominated three times as one of the top four drinks writers in the world and has made many appearances on television both in Australia and the US. You will find him regularly tending bar at his new establishment, Dante, located in New York’s historic Greenwich Village.

Ατζέντα ομιλητή

Exhibition
Ημέρα / Ώρα
Πληροφορίες
Athens Bar Show 2016
09 Νοεμβρίου, 2016
19:00 – 20:00

STIRRING UP THE FUTURE OF BARTENDING!