ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟΥΣ ΟΜΙΛΗΤΕΣ

Edmund Weil

Ο Edmund Weil πέρασε 2 χρόνια στον όμιλο Soho House όπου αποφοίτησε από το bartending στη διοίκηση πριν από το 2010 ώσπου έφτιαξε το Nightjar. Παράλληλα με τη σύζυγό του Rosie, ο Edmund οδήγησε το Nightjar να γίνει ένα από τα 50 Best Bars του κόσμου, καθώς και μια επιτυχημένη επιχείρηση. Το 2015 άνοιξαν το Oriole, το οποίο επίσης προωθήθηκε στα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου κατά το πρώτο έτος λειτουργίας του. Στο τέλος του 2016, άνοιξαν το τρίτο κατάστημα Swift στο Soho, το οποίο έχει κερδίσει πλήθος εθνικών και διεθνών βραβείων Best New Bar, όπως Spirited Awards, Time Out και CLASS Magazine.

Ατζέντα ομιλητή

Exhibition
Ημέρα / Ώρα
Πληροφορίες
Athens Bar Show 2017
07 Νοεμβρίου, 2017
12:45 – 13:30

STIRRING UP THE FUTURE OF BARTENDING!