ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟΥΣ ΟΜΙΛΗΤΕΣ

Διονύσης Πολάτος

Είναι απόφοιτος του Πανεπιστημίου Θετικών Επιστημών, του τμήματος Φυσικής. Κάτοχος του WSPC, του δεύτερου κύκλου αποσταγμάτων, στο οποίο και αρίστευσε. Από το 2014 κατέχει και τον τίτλο του Sommelier. Το 2011 ήταν μέλος της πρώτης ελληνικής αποστολής στην Νέα Ορλεάνη στο Tales of Cocktails με την ομάδα VIB και το 2012 εκπροσώπησε την Ελλάδα στην Κούβα για το Havana Grand Prix. Σήμερα εργάζεται ως head bartender στο Ipitou streetbar στο Σύνταγμα, ενώ στο παρελθόν έχει εργαστεί στα μαγαζιά:  Zanzibar, Θηρίο, Folie , Υδρονέτα, Santa Botella, El Rey ALOBAR και hUge.

Ατζέντα ομιλητή

Exhibition
Ημέρα / Ώρα
Πληροφορίες

Athens Bar Show 2016
08 Νοεμβρίου, 2016
16:30 – 17:10

Athens Bar Show 2015
04 Νοεμβρίου, 2015
14:50 – 15:30
The Classics...the Greek way!

STIRRING UP THE FUTURE OF BARTENDING!