ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟΥΣ ΟΜΙΛΗΤΕΣ

Alessandro Cattani

Γεννήθηκε στην Bologna πριν από 40 χρόνια. Πριν από 20 χρόνια ξεκίνησε να δουλεύει στο πιο γνωστό club της Bologna, αφού του άρεσε η νυχτερινή διασκέδαση, για να εξασφαλίσει τα προς το ζην όσο σπούδαζε. Τον ενδιέφερε η τέχνη του bartending και έτσι άφησε τις σπουδές του για να αφιερωθεί σε αυτήν. Από τότε έχει εργαστεί σε πολλά νυχτερινά μαγαζιά στην Bologna και την Riviera της Αδριατικής, εμπλουτίζοντας τις εμπειρίες του στους τομείς του καφέ, της αναμυγνειολογίας και του American flair bartending, στο οποίο κατέχει τον τίτλο του εθνικού πρωταθλητή. Είναι ο Head Brand Ambassador της Fabbri 1905. Εκπαιδεύει εκπροσώπους πωλήσεων, bartenders, πελάτες και παραβρίσκεται σε εκθέσεις σε όλο τον κόσμο. Επίσης, συμμετέχει στον σχεδιασμό και την ανάπτυξη νέων προϊόντων της Fabbri. 

Born in Bologna 40 years ago. Former addicted to nightlife entertainment, 20 years ago he started working in a well-known nightclub in Bologna to support himself while studying. Keen on bartending, he gave up his studies to devote himself body and soul to it. Since then, he has been working in many nightspots across Bologna and the Adriatic Riviera, enriching his experiences in the field of café, mixology and American flair bartending, practice of guest acrobatic entertainment, becoming national champion. He is currently Head Brand ambassador for Fabbri 1905. He trains Italian and international sales people, takes care of international fairs, holds master classes to Italian and international customers, deals with research & development of Fabbri new beverage products.

Ατζέντα ομιλητή

Exhibition
Ημέρα / Ώρα
Πληροφορίες
Athens Bar Show 2016
09 Νοεμβρίου, 2016
12:45 – 13:25

STIRRING UP THE FUTURE OF BARTENDING!